
裝置與配件
榛子古斯米配时蔬乳酪
準備 45 分
總時間 1小時 15 分
6 人份
食材
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榛子150 克
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杏干150 克
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洋葱 ,切块300 克
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蒜头20 克
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橄榄油60 克
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盐½ 茶匙
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古斯米(couscous)200 克
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蔬菜高汤酱1 满茶匙
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水600 克
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胡萝卜 ,切片(5 毫米)200 克
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西葫芦 ,切片(7-10毫米)200 克
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红甜椒 ,切成一口大小150 克
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冷冻豌豆100 克
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菲达乳酪 ,切小块 (5毫米)200 克
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橄榄油 ,多备一些
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新鲜欧芹 (非必選) ,切碎,装饰用2 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
622 kcal /
2607 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
37 g
碳水化合物
47 g
纖維
12.4 g
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