難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 榛子
- 150 克 杏干
- 300 克 洋葱 ,切块
- 20 克 蒜头
- 60 克 橄榄油
- ½ 茶匙 盐
- 200 克 古斯米(couscous)
-
1
满茶匙 蔬菜高汤酱
或 1 块 蔬菜高汤块 ,拨碎 - 600 克 水
- 200 克 胡萝卜 ,切片(5 毫米)
- 200 克 西葫芦 ,切片(7-10毫米)
- 150 克 红甜椒 ,切成一口大小
- 100 克 冷冻豌豆
- 200 克 菲达乳酪 ,切小块 (5毫米)
- 橄榄油 ,多备一些
- 2 茶匙 新鲜欧芹 ,切碎,装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2607 kJ / 622 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 37 g
- 纖維
- 12.4 g