裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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炖眉豆与小鱿鱼
準備 30 分
總金額 5小時 15 分
8 人份
食材
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洋葱 ，切块120 克
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蒜头1 瓣
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特级初榨橄榄油40 克
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500 克 罐头番茄熟番茄 ，切块500 克
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番茄泥(浓缩)15 克
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综合蔬菜 (如:胡萝卜，京葱，西芹)，切片(1厘米)370 克
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甜红辣椒粉1 汤匙
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盐1 茶匙
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现磨胡椒粉1 小撮
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350 克 干燥绿扁豆, ，洗净沥干眉豆，干 ，浸泡4小时(见要诀)350 克
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水350 克
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1 蔬菜高汤块蔬菜高汤酱1 满茶匙
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1000 克 生鱿鱼圈, ，新鲜或解冻小鱿鱼 ，洗净，新鲜或解冻1000 克
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盐 ，多备一些给鱿鱼
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现磨胡椒粉 ，多备一些给鱿鱼
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特级初榨橄榄油 ，多备一些
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鲜榨柠檬汁 (非必選)20 克
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香菜 (非必選) ，切碎
營養價值 每 1 人份
卡路里
320 kcal /
1339 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
9 g
碳水化合物
22 g
纖維
11.5 g
還出現在
蒸滋味，轻松享
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