印地安风味鱼配酸奶酱、土豆和蔬菜

印地安风味鱼配酸奶酱、土豆和蔬菜

無評分
準備 45 分
總金額 1小時
4 人份

食材

  • 600 克
  • 蒜头 (共约5克)
    2 瓣
  • 红辣椒粉
    ¼ - ½ 茶匙
    2 根 新鲜青辣椒, ,长约6-8厘米,去籽
  • 香菜 plus extra to garnish
  • 新鲜嫩菠菜
    100 克
    100 克 新鲜菠菜叶, ,叶子过大则略微切碎
  • 橄榄油
    40 克
  • 1 茶匙
  • 白鱼排 (如:比目鱼,黑线鳕鱼,鳕鱼,厚1厘米),去皮去骨
    600 克
  • 土豆 ,去皮切小块(1厘米)
    400 克
  • 姜黄粉
    ¼ 茶匙
  • 鸡豆粉 (约15克,见要诀)
    4 茶匙
    10 克 玉米淀粉
  • 1 茶匙
  • 现磨胡椒粉 ,多备一些调味用
    ½ 茶匙
  • 柠檬汁
    2 茶匙
  • 胡萝卜 ,切条(厚1厘米)
    200 克
  • 西兰花, 切小朵 (3厘米)
    200 克
  • 希腊酸奶
    250 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 437 kcal / 1830 kJ
蛋白質 36 g
脂肪 18 g
碳水化合物 28 g
纖維 5.9 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...