Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

4.4 10 評分
準備 35 分
總時間 1小時
2 porce

食材

  • bílé dlouhozrnné rýže
    100 gramů
  • vody plus extra na zalití rýže
    400 gramů
  • bílého rybího filé bez kůže, 150-180 gramů každý (např. hejk, mořský jazyk, okoun)
    2 kusy
  • pepře, černého, mletého plus extra dle chuti
    1 špetka
  • medu
    1 polévková lžíce
  • cherry rajčátek napůl
    6
  • jablek (jakéhokoliv typu) (1 jablko), na kousky (1,5 cm), bez jádřince
    120 gramů
  • hrušek (1 hruška), na kousky (1,5 cm), bez jádřince
    120 gramů
  • citrónové šťávy
    1 polévková lžíce
  • soli, jemné
    1 čajová lžička
  • mrkve na proužky (1 cm x 5 cm)
    130 gramů
  • zeleného chřestu rozkrojené podélně napůl, jsou-li širší než 1 cm
    4 stonky
    150 gramů růžiček brokolice
  • hladké mouky
    40 gramů
  • hnědého cukru
    20 gramů
  • másla
    20 gramů
  • cibule na kousky (4 cm)
    150 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • máslové dýně oloupané, na kousky (3 cm)
    250 - 300 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • zralých rajčat na kousky
    80 gramů
  • pažitka, čerstvá nasekaná, na ozdobení

營養價值 每 1 porce

卡路里 832 kcal / 3480 kJ
蛋白質 43 g
脂肪 22 g
碳水化合物 105 g
纖維 13.2 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...