裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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開心果起士蛋糕
準備 35 分
總時間 2小時 30 分
6 杯
食材
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40 克 榛果原味開心果，去殼40 克
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奶油 少許，刷油用
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新鮮薄荷葉 多備一些裝飾用8 片
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檸檬 只取皮屑1 顆
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玉米粉 (約30克)2 大匙
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100 克 糖蔗糖100 克
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奶油乳酪250 克
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里考塔乳酪(ricotta cheese)250 克
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蛋 (每顆重約53-63克)4 顆
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水500 克
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2 顆 水蜜桃, ，切丁芒果果肉 切丁1 顆
難易度
中等
營養價值 每 1 杯
蛋白質
15 g
卡路里
1906 kJ /
455 kcal
脂肪
31 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
28 g
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