裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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小米高麗菜卷佐蘑菇醬
準備 40 分
總金額 1小時 40 分
6 人份
食材
小米高麗菜卷
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粟米250 克
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水1200 克
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6 - 12 片 高麗菜葉, (6大片或12小片)皺葉甘藍葉 (6大片或12小片)6 - 12 片
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洋蔥 ，切塊180 克
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蒜頭2 粒
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新鮮綜合菇類 (如:蘑菇、野菇、香菇)200 克
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奶油20 克
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鹽1 - 1 ½ 茶匙
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黑胡椒粉½ - ¾ 茶匙
蘑菇醬
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奶油30 克
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鮮奶油，含脂量30%以上80 克
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鹽½ - ¾ 茶匙
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黑胡椒粉¼ - ½ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
283 kcal /
1185 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
12 g
碳水化合物
34 g
纖維
5 g
還出現在
美善品層疊出美味
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