裝置與配件
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
準備 30 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
Ziegenkäse-Soufflé und Porree
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen40 g
-
Milch130 g
-
Ziegenfrischkäse140 g
-
Salz½ TL
-
Eier getrennt2
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Wasser500 g
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Porree nur die weißen Teile, in Ringen (5 mm)300 g
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rote Paprika in Würfeln (1 cm)50 g
Joghurtsauce
-
Ziegenfrischkäse60 g
-
Joghurt, 1,8% Fett125 g
-
Schnittlauch in Röllchen6 Stängel
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
13 g
卡路里
1089 kJ /
260 kcal
脂肪
14 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
18 g
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