難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Äpfel dampfgaren
- 4 Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
- 2 - 3 EL Zitronensaft (25 g)
- 500 g Wasser
Cidre-Sabayon
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 3 Eigelb
- 160 g Cidre, trocken
-
2
TL Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
或 1 TL gemahlener Zimt zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 232 kcal / 969 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Karamellcreme (Flan)
3小時
Zabaglione
15 分
Amaretto-Eisparfait
8小時 15 分
Mocca-Panna-Cotta
4小時 15 分
Mandelpudding mit Portweinzwetschken
2小時 20 分
Birnencreme
3小時 30 分
Panna Cotta al caffè
5小時
Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce
40 分
Torta di Pane (Tessiner Brottorte)
1小時 20 分
Beerenschaum
10 分
Ananas-Päckchen
1小時
Beerenmousse
5小時