難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 黄油 ,室温,切块
- 50 克 红葱头 ,一切二
- 400 克 菊芋 (洋姜), 去皮,切块
- 400 克 鸡高汤
- 400 克 稀奶油
- 100 克 白三明治面包,切片的 ,切成2×2厘米块
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 20 克 新鲜黑松露, 切薄片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1643.2 kJ / 392.8 kcal
- 蛋白質
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 39.8 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 纖維
- 1.1 g