難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 funghi champignon, le cappelle e i gambi, puliti e separati
- 8 code di gambero, pulite e private del filo intestinale
- 2 - 3 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 cipollotti, a pezzi
- 30 g di gherigli di noci (conservarne 8 per la decorazione)
- 50 g di prosciutto crudo a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di panna da cucina
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1000 g di acqua
- 10 g di glassa di aceto balsamico
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 996 kJ / 128 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Zuppa di pesce alla napoletana
1小時 10 分
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 分
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Tonno in agrodolce
1h
Ponte dei sospiri
1h
Gamberi in salsa cocktail
10 分
Zuppa di funghi e pescatrice
45min
Parfait di fragole
3小時 15 分
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Filetto di manzo a bassa temperatura
1小時 10 分
Linguine al nero di seppia
45min
Peoci gratinati
1h