難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 15 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Muskat
- 10 Prisen Pfeffer
- 30 g Butter
- 80 g Olivenöl
- 150 g Toastbrot, in Würfeln (5 mm)
- ½ TL Paprika edelsüß
- Wasser zum Kochen
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Apfelessig
- 40 g Apfelsaft
- 400 g Strauchtomaten, in dünnen Scheiben
- 100 g Babyspinat, frisch, geputzt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2347 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 分
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Wurstknöpfle (Bayern)
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Grießklößchen (Suppeneinlage)
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Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
1小時 45 分
Spinat-Käse-Spätzle
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Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen
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Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout
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Badischer Flammkuchen
1h
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1h
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
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Flammkuchen, klassisch
1h