難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 克 牛奶
- 50 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 中筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 15 克 奶粉
- ½ 茶匙 鹽
- 40 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 水 ,少許(刷水用)
- 120 克 葡萄乾 (小顆品種)
- 1 顆 蛋黃 ,刷上色用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1525.8 kJ / 365 kcal
- 蛋白質
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 63.7 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2 g