
裝置與配件
脆糖麻花
準備 20 分
總金額 1小時 15 分
15 個
食材
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水80 克
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小蘇打粉¼ 茶匙
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泡打粉¼ 茶匙
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中筋麵粉200 克
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糖30 克
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奶油 ,切塊,置於室溫軟化20 克
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油 (油炸用)150 克
營養價值 每 1 個
卡路里
178.9 kcal /
469.1 kJ
蛋白質
1.6 g
脂肪
6.7 g
碳水化合物
11.9 g
纖維
0.3 g
還出現在

麵粉實驗室(上)
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