裝置與配件
蝴蝶酥
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
10 人份
食材
水皮
-
低筋面粉250 克
-
蛋液½ 颗
-
糖40 克
-
猪油25 克
-
黄油25 克
-
水90 克
流芯
-
低筋面粉250 克
-
猪油115 克
-
黄油125 克
-
起酥油125 克
组合
-
糖 适量,撒在蝴蝶酥上装饰用
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
0.8 g
卡路里
2243 kJ /
536 kcal
脂肪
39.2 g
纖維
0 g
碳水化合物
45.2 g
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