難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
油皮
- 75 克 水
- 25 克 冰糖粉
- 60 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 150 克 中筋麵粉
油酥
- 120 克 低筋麵粉
- 60 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
內餡
- 95 克 冰糖粉
- 10 克 麥芽糖
- 30 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 30 克 煉乳
- 20 克 牛奶
- 75 克 低筋麵粉
- 45 克 奶粉
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 1328 kJ / 317 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 42.7 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 0.7 g
