裝置與配件
Polpettone
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
6 porciones
食材
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80 g de queso parmesano en trozos
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200 g de mortadela en trozos
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100 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
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40 g de aceite de oliva
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400 g de papa
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400 g de ejotes sin tallos
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sal al gusto
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nuez moscada en polvo al gusto
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10 g de cebollín picado
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10 g de albahaca
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2 huevos
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100 g de crema
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80 g de pan molido
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
19 g
卡路里
1869 kJ /
445 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
26 g
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