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Chocolate Brioche Buns
TM6 TM5

Chocolate Brioche Buns
4.5 ( 56 評分 )
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食材

  • 225 g whole milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    或 15 g fresh yeast crumbled
  • 500 g strong white bread flour
  • 60 g unsalted butter soft, plus extra for greasing
  • 60 g caster sugar
  • 1 tsp fine sea salt
  • 3 large eggs
  • 100 g chocolate chips dark
  • 1 tsp water
營養價值
每 1 piece
卡路里
212 kcal / 889 kJ
蛋白質
6.3 g
脂肪
7 g
碳水化合物
31 g

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