裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Molcajete con salsa de chilhuacle
準備 10 分
總時間 30 分
4 porciones
食材
Arrachera
-
de arrachera cortada en tiras400 g
-
de sal fina½ cdita
-
de salsa maggi½ cdita
-
de aceite25 g
-
de salsa de soya15 g
-
de ajo en polvo½ cdita
-
de comino en polvo1 pizca
Salsa de chile chilhuacle
-
de jitomate asado225 g
-
de tomate verde asado120 g
-
de cebolla asada35 g
-
diente de ajo pelado y asado1
-
chiles chilhuacle sin rabo y asados2
-
de sal fina½ cdita
-
de cilantro5 g
-
de agua180 g
Molcajete y guacamole
-
cebollas cambray8 ramillete
-
nopales cortados en tiras2
-
de aguacate sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)265 g
-
de cilantro fresco5 g
-
de jugo de limón, recién exprimido y un poco más para sazonar15 g
-
de sal fina½ cdita
-
rábanos cortados en cuartos
-
limones cortados a la mitad
-
tortillas de maíz para serv ir
營養價值 每 1 porción
卡路里
463 kcal /
1945 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
32 g
碳水化合物
15 g
纖維
5 g
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