難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter
- 20 g Wermut, trocken
- 800 g Gemüsebrühe, flüssig
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
-
1
Lorbeerblatt, frisch
或 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 8 Scheiben Baguette
- Olivenöl zum Beträufeln
- 250 g Endiviensalat, in feinen Streifen
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 1 EL Zitronensaft
- 80 g Ziegenfrischkäse
- 20 g Honig, flüssig
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1061 kJ / 254 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 834 mg
替代食譜
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50 分
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1小時 10 分
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Rettich mit Boz’ner Sauce
55 分
Apfel-Sellerie-Suppe
40min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 分
Grüne Salatsuppe
40min
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30min
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20 分
Sauce mit rotem Radicchio
25 分
Chicorée-Cremesüppchen
35 分
Fenchelgemüse
30min