難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, in Stücken (1 cm)
- 70 g Frühlingszwiebeln, weißer Teil, in Stücken (2 cm)
- 120 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 250 g Zuckerschoten
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Salz
- 800 g Wasser, kochend heiß
- 40 g Butter
- 4 Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kopfsalat, grob geschnitten
-
2
Prisen Piment d'Espelette
或 2 Prisen Cayenne-Pfeffer - 8 Stängel Kerbel, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1233 kJ / 294 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45min
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50 分
Apfel-Porree-Cremesuppe
55min
Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
45min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50 分
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Chicorée-Cremesüppchen
35min
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50 分
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min