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卡布奇諾蛋糕

卡布奇諾蛋糕
3.0 2 評分
準備 40 分
總時間 2小時
12 片
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食材

咖啡蛋糕
  • 奶油 室溫軟化、切塊，多備一些刷油用
    220 克
  • 紅糖
    220 克
  • 蛋 (每顆約53-63克)
    4 顆
  • 濃縮咖啡 冷的
    50 克
  • 焦糖液 (請在Cookidoo® 中搜尋「焦糖液」)
    40 克
  • 低筋麵粉
    210 克
  • 泡打粉
    2 ¾ 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
卡布奇諾奶油內餡
  • 細砂糖
    300 克
  • 奶油 室溫軟化、切塊
    150 克
  • 牛奶
    20 克
  • 濃縮咖啡 冷的
    95 克
  • 可可粉 撒粉用
    1 大匙

難易度

中等

營養價值 每 1 片

蛋白質 5 g
卡路里 2164 kJ / 517 kcal
脂肪 29 g
纖維 0.9 g
碳水化合物 59 g

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