難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
咖啡蛋糕
- 220 克 奶油, 室溫軟化、切塊，多備一些刷油用
- 220 克 紅糖
- 4 顆 蛋 (每顆約53-63克)
- 50 克 濃縮咖啡, 冷的
- 40 克 焦糖液 ，(請在Cookidoo® 中搜尋「焦糖液」)
- 210 克 低筋麵粉
- 2 ¾ 茶匙 泡打粉
- ¼ 茶匙 鹽
卡布奇諾奶油內餡
- 300 克 細砂糖
- 150 克 奶油, 室溫軟化、切塊
- 20 克 牛奶
- 95 克 濃縮咖啡, 冷的
- 1 大匙 可可粉, 撒粉用
- 營養價值
- 每 1 片
- 卡路里
- 2164 kJ / 517 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 0.9 g
