虾饺

3.1 16 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

45 个

食材

虾饺皮

澄面
150 克
淀粉选择风车牌
220 克
水
300 克

虾饺内馅

虾仁
500 克
淀粉适量，腌制用
盐
½ 茶匙
淀粉
10 克
糖
10 克
麻油
10 克
白胡椒粉依个人口味调整
1 小撮
冬笋切丁
50 克
猪油或美善品自制
15 克

蒸煮

水蒸煮用
800 克

難易度

進階

營養價值每 1 个

蛋白質 1.2 g

卡路里 163 kJ / 39 kcal

脂肪 0.6 g

纖維 0 g

碳水化合物 7.3 g

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