Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 151 評分
準備 10 分
總時間 30 分
5 porciones

食材

  • 5 dientes de ajo grandes y pelados
  • 60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
  • 45 g de aceite de oliva
  • 35 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 25 g de cilantro
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 5 filetes de huachinango
  • 3 zanahorias peladas y en rebanadas
  • 700 g de agua

營養價值 每 1 porción

卡路里 5106.4 kcal / 21365.3 kJ
蛋白質 1025.9 g
脂肪 74.1 g
碳水化合物 6.2 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 16.3 g
3933.3 mg

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