
裝置與配件
Chaat masala
準備 5 分
總時間 10 分
200 g
食材
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cumin seeds1 tbsp
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coriander seeds3 tsp
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black peppercorns20 g
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green mango powder (see Tips)1 ½ tbsp
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black salt flakes (see Tips)3 tsp
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asafoetida (see Tips)¼ tsp
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ground ginger¾ tsp
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Kashmiri chilli powder½ tsp
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dried chopped mint¾ tsp
難易度
簡單
營養價值 每 200 g
鈉
10501.2 mg
蛋白質
5.84 g
卡路里
788 kJ /
187 kcal
脂肪
8.55 g
纖維
14.45 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
16.54 g