難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)
- 180 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
Le tourage
- 200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
- 200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 351.9 kcal / 1478.1 kJ
- 蛋白質
- 3.8 g
- 脂肪
- 17 g
- 碳水化合物
- 45.4 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Crème anglaise
10 分
Kouign-amann
4小時
Omelette norvégienne revisitée
5小時
Kig ha farz
1小時 15 分
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3小時
Gâteau breton aux pruneaux
12小時
Croissant
16小時
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 分
Gâteau nantais
1小時
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 分
Cannelés
13小時 45 分
Cassoulet au confit de canard
1小時 10 分