Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.8 24 評分

準備 15 分

總時間 3小時 45 分

8 portions

食材

L'appareil à soufflé

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
6 jaunes d'œufs
60 g de whisky
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de café instantané

La meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

La finition

200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 c. à café de cacao en poudre
18 grains de café au chocolat

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5.1 g

卡路里 1528 kJ / 367 kcal

脂肪 25.3 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 25.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Desserts au café 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Liqueur de vin chaud

20 分

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15小時

Fruits déguisés

45 分

Pâté en croûte à la châtaigne

13小時 30 分

Fontainebleau à la violette

25 分

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

1小時 30 分

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3小時

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

1小時 15 分

Couronne fruitée

6小時

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4小時 45 分

Eclairs à la tapenade et ratatouille

2小時 45 分

Liqueur fraise-hugo

40 分