難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 150 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 650 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 Bio-Limetten, geachtelt
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, je nach Schärfe und Geschmack, in Ringen
- 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 1 - 2 Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 2 Mini-Gurken, in Stücken (ca. 160 g)
- 1 - 1 ½ reife Avocados, ohne Schale und Kern
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Cherrytomaten, in kleinen Stücken
- 150 g reife Mango, in kleinen Würfeln
- Blattsalat, gemischt, zum Füllen der Wraps
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1383 kJ / 330 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Mango-Lachs-Bowl
40min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1小時 40 分
Lachs mit Bröselkruste
45min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Lachs-Burger
25min
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1h
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min