Gulab jamuns

Gulab jamuns

4.4 21 評分

準備 20 分

總時間 2小時 50 分

12 portions

食材

Syrup

water
450 g
white sugar
400 g
saffron threads
1 pinch
cardamom pod (green), crushed
3
lemon juice
1 tsp

Gulab jamuns

semolina
80 g
ground cardamom
2 tsp
saffron threads
1 pinch
full cream milk
140 g
milk powder
140 g
baking powder
1 ½ tsp
vegetable oil for frying

難易度

中等

營養價值每 1 portions

鈉 79.2 mg

蛋白質 4.3 g

卡路里 1274.7 kJ / 303.5 kcal

脂肪 13.7 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 3.4 g

碳水化合物 43.3 g

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