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Gulab jamuns

Gulab jamuns
4.4 21 評分
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
12 portions
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食材

Syrup
  • water
    450 g
  • white sugar
    400 g
  • saffron threads
    1 pinch
  • cardamom pod (green), crushed
    3
  • lemon juice
    1 tsp
Gulab jamuns
  • semolina
    80 g
  • ground cardamom
    2 tsp
  • saffron threads
    1 pinch
  • full cream milk
    140 g
  • milk powder
    140 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • vegetable oil for frying

難易度

中等

營養價值 每 1 portions

鈉 79.2 mg
蛋白質 4.3 g
卡路里 1274.7 kJ / 303.5 kcal
脂肪 13.7 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 3.4 g
碳水化合物 43.3 g

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