裝置與配件
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
準備 20 分
總時間 4小時 5 分
8 porzioni
食材
-
300 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
20 g di fiocchi di patate
-
2 cucchiaini di sale
-
100 g di latte
-
30 g di strutto
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
4 cucchiai di acqua
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
612.2 mg
蛋白質
10.2 g
卡路里
1727.2 kJ /
412.8 kcal
脂肪
13 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
3.7 g
碳水化合物
62.7 g
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