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Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4.9 47 評分
準備 20 分
總時間 4小時 5 分
8 porzioni
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食材

  • 300 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 600 g di farina tipo 0
  • 20 g di fiocchi di patate
  • 2 cucchiaini di sale
  • 100 g di latte
  • 30 g di strutto
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 4 cucchiai di acqua

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 612.2 mg
蛋白質 10.2 g
卡路里 1727.2 kJ / 412.8 kcal
脂肪 13 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 3.7 g
碳水化合物 62.7 g

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