Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 56 評分

準備 20 分

總時間 4小時 5 分

8 porzioni

食材

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 612.2 mg

蛋白質 10.2 g

卡路里 1727.2 kJ / 412.8 kcal

脂肪 13 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 62.7 g

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