難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina
- 100 g de cebolla, en trozos
- 200 g de zanahoria, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de mostaza Dijon
- 1 cda de hojas de tomillo, y un poco más para servir
- 500 g de papas, con cáscara, en cubos (3 cm)
- 150 g de agua
- 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
- ½ - 1 cdita de sal, al gusto
- 2 - 3 pizcas de pimienta recién molida, al gusto
- 800 g de pechuga de pollo, sin piel, en cubos (4 cm)
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1419 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Cerdo braseado con salsa BBQ
1h 30min
Cacerola de pollo
30min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Pay de aprovechamiento navideño
1h 40min
Stroganoff de res TM6
1h
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Cerdo entomatado
50min
Carne de res a la jardinera
40min
Pechugas a la reina
35min