裝置與配件
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
準備 25 分
總時間 50 分
14 pezzi
食材
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
-
50 g di acqua
-
250 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
5 g di sale
-
60 g di mascarpone
-
70 g di latte
-
20 g di lievito istantaneo per torte salate
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
5.2 g
卡路里
598 kJ /
143 kcal
脂肪
7.2 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
15.3 g
您可能也會喜歡...
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1小時 40 分
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2小時
Sciroppo anice e liquirizia
20 分
Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato
50 分
Insalata di pesce esotica
30 分
Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
12小時 55 分
Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)
15 分
Tegamini di cipolle e alici
1小時
Yogurt alla pesca con croccante alle noci
45 分
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2小時 30 分
Insalata russa di barbabietole
1小時 10 分
Smoothie fichi e miele
10 分