跳至主要內容 搜尋
Baked cheesecake

Baked cheesecake
4.2 6 評分
準備 25 分
總時間 3小時 10 分
15 portions
免費註冊

食材

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    70 g
  • sugar
    40 g
  • eggs
    2
  • plain flour
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
Filling
  • sugar
    250 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • unsalted butter softened
    100 g
  • cream cheese cut into pieces
    250 g
  • eggs
    7
  • lemon juice
    40 g
  • lemon essence
    1 tsp
  • natural almond extract
    1 tsp
  • fine salt
    ¼ tsp
  • ricotta cheese room temperature
    1000 g
  • cornflour (starch)
    70 g
Lemon icing
  • icing sugar
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh blueberries for garnishing

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 12.4 g
卡路里 1683 kJ / 400 kcal
脂肪 23.1 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 37.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Treat Yourself 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies

4.0(5)

9小時

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

3.3(4)

26小時

Soft Cake with Salted Caramel

Soft Cake with Salted Caramel

4.1(8)

1小時 40 分

Moroccan bundt

Moroccan bundt

3.6(7)

1小時 20 分

Chocolate Coco Bars

Chocolate Coco Bars

4.0(12)

1小時

Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3(3)

4小時 30 分

Mango Cheesecake

Mango Cheesecake

3.8(17)

6小時 35 分

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(51)

11小時 30 分

White chocolate chip cookies

White chocolate chip cookies

4.3(6)

1小時

Birthday present cake

Birthday present cake

4.7(3)

4小時

Cheesecake (unbaked)

Cheesecake (unbaked)

4.1(50)

5小時 30 分

Cheesecake

Cheesecake

4.6(17)

1小時 30 分