難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de setas shiitake secas
- 12 gambones frescos pelados
- 1 cucharada de maicena
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 1 diente de ajo
- 200 g de pimiento verde en juliana
- 200 g de pimiento rojo en juliana
- 200 g de cebolla en juliana
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
- 40 g de aceite de girasol
- 100 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharadas de cacahuetes fritos salados (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 8.07 g
- 脂肪
- 9.58 g
- 纖維
- 3.81 g
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