Chop suey de gambas

Chop suey de gambas

4.2 61 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

60 g de setas shiitake secas
12 gambones frescos pelados
1 cucharada de maicena
20 g jengibre fresco
1 diente de ajo
200 g de pimiento verde en juliana
200 g de pimiento rojo en juliana
200 g de cebolla en juliana
200 g de ramilletes de brócoli
30 g salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
40 g de aceite de girasol
100 g de brotes de soja frescos
2 cucharadas cacahuetes fritos salados (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 6.9 g

卡路里 611 kJ / 146 kcal

脂肪 9.58 g

纖維 3.81 g

碳水化合物 8.07 g

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