Apple sponge pudding

Apple sponge pudding

3.7 67 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

6 portions

食材

water
600 g
Granny Smith apples (approx. 700 g), peeled, cored and cut into dice
5
pitted dates
60 g
extra virgin olive oil
60 g
brown sugar (see Tips)
2 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
egg
1
wholemeal self-raising flour
160 g
ground cinnamon plus extra to serve
½ tsp
buttermilk
160 g
olive oil spray
natural yoghurt to serve (optional)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 213.8 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1417.7 kJ / 337.5 kcal

脂肪 14.1 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 2.8 g

碳水化合物 44.1 g

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