![German Bread German Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9423E63F-5442-41D1-8CF1-AD0498EC71B1/Derivates/F8E89A6D-5F98-43E8-BFF8-949939147F59.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g buttermilk
-
160
g treacle
或 180 g sugar beet molasses -
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast, crumbled - 250 g rye flour
- 250 g strong wholemeal bread flour
- 250 g plain flour
- 80 g sunflower seeds
- 1 Tbsp fine sea salt
- 1 Tbsp jumbo oats
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 1028 kJ / 246 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 脂肪
- 3.5 g
替代食譜
Spelt and Honey Tear and Share Bread
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1h 45min
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Rye and Walnut Bread
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