裝置與配件
Mousse di baccalà
準備 10 分
總時間 45 分
8 porzioni
食材
-
5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di acqua
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
3 di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
14 g
卡路里
958 kJ /
229 kcal
脂肪
19 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
0.5 g
您可能也會喜歡...
Moscardini al limone
30 分
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40 分
Polpetti affogati
45 分
Sformato di baccalà
3小時 30 分
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3小時 30 分
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1小時
Mousse di baccalà e avocado
30 分
Seppie in zimino
40 分
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1小時
Baccalà alla veneziana con polenta
1小時 45 分
Crema di patate con polpo
1小時
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1小時