Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

4.6 17 評分

準備 10 分

總時間 45 分

8 porzioni

食材

5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di acqua
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
3 di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14 g

卡路里 958 kJ / 229 kcal

脂肪 19 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 0.5 g

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