裝置與配件
Schoggigipfeli
準備 1小時 10 分
總時間 3小時 35 分
16 Stücke
食材
Blätterteig
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Butter tiefgefroren, in kleinen Stücken (1-2 cm)400 g
-
Wasser sehr kalt180 g
-
Salz1 TL
Formen und Backen
-
Milchschokolade (ca. 2 Tafeln)180 g
-
Eigelb zum Bestreichen1
-
Puderzucker4 EL
難易度
進階
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
41.45 g
卡路里
1391 kJ /
333 kcal
脂肪
22.29 g
纖維
1.23 g
碳水化合物
28.91 g
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