Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

3.0 22 評分

準備 20 分

總時間 721小時 25 分

2 vasetti

食材

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di cipolline borettane
150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
150 g cimette di cavolfiore
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
8 grani di pepe nero

難易度

簡單

營養價值每 2 vasetti

鈉 7241 mg

蛋白質 9.9 g

卡路里 1399.6 kJ / 334.5 kcal

脂肪 1.4 g

纖維 15.8 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 44.9 g

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