難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de queso Gruyère
- 260 g de harina
- 130 g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 2 cditas de sal fina
- 1 cucharada de agua
- frijol negro seco crudo
- 1 rama de epazote sólo las hojas
- 1 dientes de ajo
- ½ chile serrano sin semillas
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla morada en trozos
- 130 g de champiñones en cuartos
- 190 g de flor de calabaza limpia
- 100 g de elote amarillo en grano y enlatado
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 646 kcal / 2713 kJ
- 蛋白質
- 18 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 102 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Quiche lorraine
45 分
Pay de atún
1小時 40 分
Scones con mantequilla de frambuesa
25 分
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
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Quiche de brócoli y salmón
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2小時
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 分
Tarta de poro y jamón
50 分
Pay de espinaca con base de nuez
1小時 20 分
Quiche de setas con guajillo
1小時 30 分
Soufflé de huauzontle
50 分
Quiche de jamón serrano y jitomate
55 分