Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

4.7 21 評分

準備 10 分

總時間 1小時

8 rebanadas

食材

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
2 cditas de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
1 rama de epazote sólo las hojas
1 dientes de ajo
½ chile serrano sin semillas
20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla morada en trozos
130 g de champiñones en cuartos
190 g de flor de calabaza limpia
100 g de elote amarillo en grano y enlatado
¼ cucharadita de pimienta negra molida
60 g de crema para batir (30-40% grasa)

難易度

簡單

營養價值每 1 rebanada

蛋白質 18 g

卡路里 2713 kJ / 646 kcal

脂肪 23 g

纖維 15 g

碳水化合物 102 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Quiches 10 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Tarta de peras y almendra

Tarta de peras y almendra

1 h 20min

Tarta de poro y jamón

Tarta de poro y jamón

50min

Quiche de espinacas con tocino

Quiche de espinacas con tocino

2 h

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 h

Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

1 h 30min

Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

1 h

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

50min

Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Pay de espinaca con base de nuez

Pay de espinaca con base de nuez

1 h 20min

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

1 h 20min

Pasta quebrada (para quiche)

Pasta quebrada (para quiche)

10min

Pay de atún

Pay de atún

1 h 40min