裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Quiche de setas con guajillo
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 porción
食材
Masa quebrada:
-
de harina250 g
-
de mantequilla fría, en trozos120 g
-
de agua50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de polvo para hornear½ cucharadita
Relleno:
-
de queso oaxaca150 g
-
de leche120 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)80 g
-
huevos2
-
de harina10 g
-
sal y pimienta, al gusto
-
de setas250 g
-
de aceite15 g
-
chiles guajillo desvenados5
-
de agua50 g
-
cubo de caldo de pollo1
-
de epazote sólo las hojas enteras1 ramita
營養價值 每 1 porción
卡路里
720 kcal /
3023 kJ
蛋白質
22 g
脂肪
23 g
碳水化合物
106 g
纖維
5 g
更多相關食譜
Pay Salados
7 食譜
墨西哥
墨西哥
