Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 58 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

8 rebanadas

食材

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
130 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de leche
5 g de cebollín picado

難易度

簡單

營養價值每 1 rebanada

蛋白質 13 g

卡路里 2129 kJ / 507 kcal

脂肪 39 g

纖維 0 g

碳水化合物 26 g

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