難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
- 300 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. νερό
Ζύμη για σου
- 15 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 120 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 αυγά
Κρεμ πατισιέρ
- 80 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. κακάο
- νερό, ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1249 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Βιεννέζικο
1小時 30 分
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
無評分
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
無評分
Κρέμα φράουλας
2小時 10 分
Παγωτίνια πορτοκάλι
7小時 25 分
Κορμός σοκολάτας
2h 50min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4小時
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2小時
Ντόνατς με καραμέλα
4小時
Σοκολατόψωμα
2小時
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min