難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
- 300 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. νερό
Ζύμη για σου
- 15 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 120 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 αυγά
Κρεμ πατισιέρ
- 80 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. κακάο
- νερό, ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1249 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Παντεσπάνι
1h 50min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
無評分
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Φατσούλες με ντομάτα
1h
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Τραγανά ντόνατς
2h 30min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1h 30min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50min