
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier fraîche
- 300 g de carotte coupée en tronçons
- 300 g de pomme de terre détaillée en dés
- 300 g de haricots verts frais
- 300 g de fenouil émincé finement
- 300 g de champignons de Paris frais détaillées en lamelles
- 10 g de beurre demi-sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 148 kcal / 625 kJ
- 蛋白質
- 5.8 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
替代食譜
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1小時 25 分
Courgettes vapeur (200-500 g)
20 分
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)
25 分
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 分
Haricots verts vapeur (200-500 g)
25 分
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 分
Brocoli vapeur (250 g)
15 分
Chou-fleur vapeur
20 分
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30 分
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 分
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 分
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1小時 20 分