搜尋
Röggelchen für Halven Hahn
TM6 TM5

Röggelchen für Halven Hahn
4.2 (39 評分 )
免費註冊

食材

  • 500 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 300 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 Pck. Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ½ TL Brotgewürz, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 550 g Wasser
  • 15 g Apfelessig
  • ½ TL Kartoffelstärke
  • ½ TL Natron
營養價值
每 1 Stück
卡路里
2050 kJ / 489 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
100 g
脂肪
2 g
纖維
6.5 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

(227)

1h 30min

Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

(146)

11h 40min

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

(37)

17h

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

(221)

1小時 20 分

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

(121)

4小時

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

(342)

1小時 15 分

Dinkelkruste

Dinkelkruste

(1.2K)

2h 20min

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

(865)

3h

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

(200)

2h 15min

Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot

(330)

27h

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

(1.2K)

2h 20min

Baguette Rustica

Baguette Rustica

(769)

4小時 20 分