Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

無評分

準備 35 分

總時間 50 分

6 porcí

食材

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

難易度

中等

營養價值每 1 porci

蛋白質 29.9 g

卡路里 2324 kJ / 556 kcal

脂肪 23.3 g

碳水化合物 56.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Má to úroveň! 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 分

Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

無評分

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50 分

Nadívané papriky po sicilsku

Nadívané papriky po sicilsku

1小時 30 分

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

12小時

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

無評分

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

無評分

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2小時 40 分

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

無評分

Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

1小時 25 分

Hruškový sen

Hruškový sen

5 分

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30 分