Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

無評分

準備 35 分

總時間 50 分

6 porcí

食材

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

難易度

中等

營養價值每 1 porci

蛋白質 29.9 g

卡路里 2324 kJ / 556 kcal

脂肪 23.3 g

碳水化合物 56.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Má to úroveň! 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Fenyklová focaccia

無評分

Veggie „Burritos“

20 分

Slezské pirohy se škvarky a česnekem

45 分

Salát z červeného zelí s kuřetem

40 分

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2小時 45 分

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13小時 30 分

Cantuccini z kadeřavé kapusty

1小時

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1小時 50 分

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1小時 40 分

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

無評分

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1小時 5 分

Horká čokoláda (bez laktózy)

15 分