裝置與配件
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
12 porcí
食材
Těsto
-
50 gramů krystalového cukru
-
100 gramů másla na kousky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 špetka mořské soli
-
2 žloutky
-
70 gramů hladké mouky
Náplň
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
100 gramů krystalového cukru
-
220 gramů smetany, 35 % tuku
-
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
-
3 vejce
-
250 gramů polotučného tvarohu250 gramů čerstvého sýru
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
80 gramů smetany, 35 % tuku
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
4.9 g
卡路里
1711 kJ /
409 kcal
脂肪
31.9 g
碳水化合物
25.7 g
更多相關食譜
Má to úroveň!
11 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Kaštanové pyré
15 分
Čokoládový krém
10 分
Čokoládová Šarlotka
6小時 20 分
Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)
1小時 10 分
Créme brulée
1小時 50 分
Křehké těsto
5 分
Sladké křehké těsto
1小時 50 分
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
無評分
Krabí balíčky
無評分
Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem
1小時 10 分
Polský domácí medový likér krupnik
25 分
Valentýnský cheesecake
4小時 30 分