裝置與配件
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
12 porcí
食材
Těsto
-
50 gramů krystalového cukru
-
100 gramů másla na kousky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 špetka mořské soli
-
2 žloutky
-
70 gramů hladké mouky
Náplň
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
100 gramů krystalového cukru
-
220 gramů smetany, 35 % tuku
-
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
-
3 vejce
-
250 gramů polotučného tvarohu250 gramů čerstvého sýru
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
80 gramů smetany, 35 % tuku
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
4.9 g
卡路里
1711 kJ /
409 kcal
脂肪
31.9 g
碳水化合物
25.7 g
更多相關食譜
Má to úroveň!
11 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Růžové makronky s jahodovou ganache
2小時 30 分
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2小時 10 分
Karamely
2小時
Zajíčci s tvarohovou náplní
2小時 15 分
Domácí karamely
2小時
Piškotový korpus (bez lepku)
1小時 30 分
Ananasová marmeláda s limetkou
40 分
Makoví šnečci
2小時 30 分
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2小時
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5小時 15 分
Citrónový japonský cheesecake
1小時 45 分
Panna cotta dort s jahodami
6小時 30 分