Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 41 評分

準備 30 分

總時間 2小時

8 kousků

食材

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

難易度

中等

營養價值每 1 kousek

鈉 28 mg

蛋白質 3 g

卡路里 1522 kJ / 364 kcal

脂肪 18 g

纖維 3 g

飽和脂肪 11 g

碳水化合物 48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Domácí karamel 5 食譜
捷克共和國

Inspirace pro vás 192 食譜
捷克共和國

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Karamelové brownies

1小時 20 分

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1小時 40 分

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1小時 50 分

Jablečný závin

1小時 20 分

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2小時 20 分

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1小時 20 分

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1小時 10 分

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55 分

Podmáslové šátečky s jahodami

1小時 25 分

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 分

Pavlova s domácím vaječným likérem

13小時

Karamelizované cibulové čatní

24小時