裝置與配件
Tarte Tatin (obrácený koláč)
準備 30 分
總時間 2小時
8 kousků
食材
Těsto
-
máslo na vymazání
-
150 gramů hladké mouky
-
50 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Karamel a dokončení
-
150 gramů krystalového cukru
-
70 gramů másla vychlazeného
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
4 jablka např. Golden Delicious
-
1 polévková lžíce octa
難易度
中等
營養價值 每 1 kousek
鈉
28 mg
蛋白質
3 g
卡路里
1522 kJ /
364 kcal
脂肪
18 g
纖維
3 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
48 g
您可能也會喜歡...
Brazilské sýrové koule
1小時
Máslo s medvědím česnekem
10 分
Karamelové brownies
1小時 20 分
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4小時 30 分
Makovo-meruňkový věnec
1小時 30 分
Tatarák po francouzsku
1小時 10 分
Sladké rizoto s meruňkami
35 分
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 分
Sýrové tyčinky s bylinkami
1小時 20 分
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1小時
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2小時 30 分
Řecký jogurt
13小時