Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

4.2 60 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

6 raciones

食材

1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
1 manita de cerdo (非必選) cocida y deshuesada
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
50 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
1 morcilla (非必選) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 38.49 g

卡路里 2355 kJ / 563 kcal

脂肪 44 g

纖維 0.67 g

碳水化合物 3.21 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Calendario 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

1小時 50 分

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

1小時

Callos a la asturiana en cocción lenta

Callos a la asturiana en cocción lenta

18小時 30 分

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1小時

Codornices en escabeche de boletus

Codornices en escabeche de boletus

25小時

Conejo guisado

Conejo guisado

30 分

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2小時 50 分

Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

1小時 10 分

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17小時

Arroz con conejo

Arroz con conejo

1小時 15 分

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4小時

Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

45 分