裝置與配件
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
準備 25 分
總時間 1小時 40 分
4 porcje
食材
Ciasto na pizzę
-
100 g ziaren żyta
-
200 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 szczypta cukru
-
250 g mąki pszennej
-
25 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soli
Dodatki
-
120 g sera, pokrojonego na kawałki120 g sera edam pokrojonego na kawałki
-
120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g przecieru pomidorowego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka cukru
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
27 g
卡路里
2823 kJ /
674 kcal
脂肪
32 g
纖維
8.4 g
碳水化合物
69 g
更多相關食譜
DZIECINNIE PROSTE
12 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Ciasto na pizzę na zakwasie
19小時 15 分
Pizza salami z serowym brzegiem
1小時 50 分
Pizza z szynką i nektarynkami
2小時 10 分
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1小時 30 分
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1小時 30 分
Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym
2小時
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19小時 10 分
Pizza pepperoni z pieczarkami
2小時 10 分
Pizza Capricciosa
1小時 40 分
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17小時 20 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18小時 45 分
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 分