難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 g de agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal
- aceite de oliva para engrasar
- 200 g de sobrasada en trozos
- 100 g de queso manchego semicurado (en lonchas finas)
- 100 g de queso emmental (en lonchas finas)
- harina de fuerza para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 1156 kJ / 276 kcal
- 蛋白質
- 9.66 g
- 碳水化合物
- 25.93 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 纖維
- 1.37 g
替代食譜
Masa para cocas
1h
Coca de ensaimada con sobrasada
10小時 30 分
Ensaimadas individuales
9h
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Coca de verduras
30min
Focaccia de Puglia
1h
Tarta flambeada alsaciana
1小時 5 分
Coca de morcilla
1h 10min
Coca dulce de chocolate
1h 15min
Coca de verduras
40min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa
1h 30min